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上海食堂承包建议每天摄入16毫克番茄红素晒伤危险降40%

作者:www.canyingongsi.com  来源: 日期:2010-6-21 12:03:41 人气:
每天摄入16毫克番茄红素晒伤危险降40%
每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%(资料图片)

  阳光明媚的天气,除了遮阳伞、墨镜和防晒霜,是否有可以滋养肌肤、防止晒伤的食物,帮助人们阻隔烈日的暴晒呢?人们最熟悉的五种蔬果会神奇地转换成防晒物质,而且比防晒霜更耐用、更健康。

  番茄 番茄是最好的防晒食物,富含抗氧化剂——— 番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。番茄煮熟后比生吃效果更好。

  西瓜 吃西瓜不同于喝水或饮料,它对人体不仅仅是水分的补充。西瓜汁中含有多种有益健康和美容的化学成分,如能促进皮肤生理活性的氨基酸。这些成分易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。

  柠檬 柠檬含有丰富的维生素C,能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层,对皮肤有很强的护理作用,同时还能增强皮肤的抗晒能力。

  橙子 橙子含大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质形成,能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂。研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能。橙汁内含有特定的化学成分———类黄酮和柠檬素,可以促进高密度脂蛋白增加,并运送低密度脂蛋((LDL)到体外。

  猕猴桃 猕猴桃富含亮氨酸、苯丙氨酸等十多种氨基酸,还含有丰富的矿物质,对防晒有一定帮助。




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